Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún này ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là "bún bò". Các địa phương khác gọi là "bún bò Huế" để chỉ xuất xứ của món ăn này.
70.000 đ
Bún bò Huế không còn ai xa lạ nữa, một món ăn có xuất xứ từ thành phố Huế, đây không phải là một món ăn quá cầu kỳ hay xa xỉ nhưng với nhiều người lại là một món ăn gắn với những kỷ niệm đẹp, tại nhà hàng Ngọc Hiếu ngoài những món bít tết truyền thống ra thì món bún bò Huế là một trong những món ăn mà được nhiều thực khách yêu thích, lựa chọn khi bước chân đến với nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu. Trong bài viết dưới đây chúng ta sẽ hiểu thêm về bún bò Huế - món ăn quen thuộc nhưng lại độc và ngon tại nhà hàng Ngọc Hiếu.
Món bún bò Huế là một món ăn tuy có nguyên liệu không cầu kì, dễ kiếm, dễ làm nhưng bún bò Huế đã trở thành một món ăn ẩm thực, nổi tiếng của Việt Nam. Trước kia món bún bò Huế là một món xuất thân từ cung đình nhưng khá đạm bạc, sau đó được người dân học hỏi, pha chế, chế biến thêm những hương vị, nguyên liệu ăn kèm theo hợp với khẩu vị của từng thực khách và nay đã trở thành một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt của món bún bò Huế làm nao lòng người cốt ở cách pha chế nước dùng của bún, nước dùng phải trong, có vị ngọt thanh, vừa miệng thực khách, sợi bún giòn chứ không được cứng, được nhũn nên mới lấy lòng được thực khách kể cả những thực khách khó tính.
Để có được món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn thì các đầu bếp đều có những công thức, những bí quyết riêng, của các đầu bếp tài ba, với hơn 30 năm hoạt động trong nghề ẩm thực các đầu bếp tại nhà hàng Ngọc Hiếu đã chế biến ra một món bún bò Huế vừa mang hương vị đặc trưng của chuẩn vị Huế, lại vừa có sự khác biệt về hương vị riêng của nhà hàng Ngọc Hiếu, đem đến những hương vị hòa quyện vô cùng khó quên mỗi khi thực khách thưởng thức món bún bò Huế nơi đây.
Với những ngày thời tiết lạnh, hay se lạnh bạn ngồi thưởng thức món bún bò Huế khói bay lên nghi ngút cùng với mùi thơm bốc lên và khi ăn vào miệng lại có vị cay của ớt, vị giòn dai của sợi bún, vị ngọt thanh của nước dùng, ăn kèm với rau sống… Tất cả tạo nên một món ăn vô cùng hoàn hảo khó quên khi mà thực khách đến thưởng thức bún bò Huế tại nhà hàng Ngọc Hiếu.
Món bún bò Huế tại nhà hàng Ngọc Hiếu không chỉ thơm ngon ở hương vị mà còn nhìn rất bắt mắt, với màu trắng của sợi bún, màu xanh của hành, màu đỏ của những nhát ớt, và màu của những miếng móng giò… Tất cả đều được hòa quyện vào với nhau đem đến cho thực khách món bún bò thơm ngon, đặc biệt, nhìn thì ngon mắt và khi ăn thì ngon miệng, nên có nhiều thực khách ăn bún bò Huế của nhà hàng Ngọc Hiếu một lần thì lần sau lại đến ăn tiếp, bởi hương vị khó quên của món bún bò Huế nơi đây.
Món bún bò Huế của nhà hàng Ngọc Hiếu tuy ra đời sau món bít tết nhưng là một trong những món được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn trong thực đơn. Hiện nay món bún bò Huế có mặt ở khắp các cơ sở của nhà hàng Ngọc Hiếu đó là:
CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Sđt: 02439782251
CS2: 107 Văn Cao - Ba Đình - Hà Nội
Sđt: 02437624317
CS3: 71 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội
Sđt: 024335558464
CS4: 18 Hàng Cót - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Sđt: 0247.303.2882
Ngọc Hiếu hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!
Cả 4 cơ sở của nhà hàng Ngọc Hiếu đều có tất cả các món ăn, thực đơn giống nhau, rất phong phú, đa dạng để phục vụ thực khách khi đến với nhà hàng. Nếu khách hàng có nhu cầu đến với nhà hàng Ngọc Hiếu để thưởng thức các món bít tết ngon và rất nhiều món ăn độc đáo khác, vui lòng liên hệ đặt bàn ngay để được phục vụ tốt nhất.