Bữa tối đầy đủ dinh dưỡng với món bít tết ngon chuẩn vị
Bít tết ngon là món ăn có xuất xứ từ phương Tây được du nhập vào Việt Nam và đã được rất nhiều thực khách Việt Nam ưa chuộng và đón nhận. Với sự đa dạng trong chế biến, món bít tết ngon đảm bảo phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách Việt.
Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách chế biến món bít tết ngon đơn giản, giàu dinh dưỡng để chiêu đãi cả gia đình trong bữa tối nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu cho món bít tết ngon
Để có được món bít tết ngon nhất thì khẩu chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò quan trọng:
- Thịt thăn bò: 0,5kg
- Tỏi khô: 100g
- Mỡ nước: 50g
- Hành tươi: 30g
- Đường: 20g
- Hạt tiêu: 1 muỗng
- Nước nắm, rau thơm, xà lách
Hướng dẫn cách chế biến món bít tết ngon đơn giản
Sơ chế nguyên liệu
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc 6 – 7cm vừa ăn, phần củ chẻ mỏng.
- Tỏi bóc vọ, đập dập và băm nhuyễn
- Rau thơm, xà lách rửa sạch, để ráo nước
Sơ chế thịt bò
Thịt thăn bò mua về, thái miếng dày khoảng 1.5cm, bản to như lòng bàn tay. Tiếp đến dùng phần sống dao hoặc dụng cụ dần thịt dần nhẹ để các thớ thịt được dập ra, sau đó dùng bản dao đập mạnh vào miếng thịt để miếng thịt dẹt, mỏng. Sau đó cho gia vị, tỏi, tiêu vào từng miếng thịt và ướp trong vòng 15 phút. Tiếp đến bạn dưới lên miếng thịt một chút nước mắm có hòa đường.
Cách áp chảo thịt bò bít tết
Bạn rửa sạch chảo, sau khi đun chảo khô, cho 1 thìa mỡ vào tráng chảo và đun cho mỡ nóng già, cho từng miếng thịt đã ướp sẵn gia vị vào. Dàn đều và áp cho miếng thịt sát với lòng chảo. Để đều lửa thì miếng thịt của bán sẽ xèo và vàng nhanh hơn, dùng đũa lật mặt còn lại của miếng thịt áp xuống chảo cho vàng đều là được. Gắp miếng thịt đã chín đều ra đĩa, thêm chút hạt tiêu và hành lá lên trên.
Bạn làm lần lượt như trên cho đến khi tất cả các miếng thịt đã được chín vàng đều.
Thành phẩm cho món bít tết ngon
Thịt bò ngấm gia vị, mềm, ngọt, không bị dai, không khô.
Bạn có thể thưởng thức món bít tết ngon cùng với bánh mì, khoai tây chiên, trứng ốp la cùng với salad rau củ để giảm độ ngấy của món ăn.
Địa chỉ thưởng thức món bít tết Việt ngon chuẩn vị tại Hà Nội
Tại Hà Nội, không khó để bạn có thể tìm được một quán bít tết ngon ở Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được một quán bít tết Việt chuẩn vị thì lại không hề dễ dàng. Nếu bạn muốn thưởng thức món steak Việt ngon chuẩn vị, chắc chăn phải ghé qua bít tết Ngọc Hiếu nhé. Với kinh nghiệm hơn 30 năm phục vụ thực khách món bít tết ngon. Ngọc Hiếu tự tin mang đến quý khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi thưởng thức món bít tết Việt chuẩn vị.
Menu bít tết "đốn tim" khách hàng tại Ngọc Hiếu
Tại Ngọc Hiếu tất cả các thực phẩm chế biến đều được kiểm tra kỹ càng nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm tươi ngon nhất, an toàn nhất đến với người tiêu dùng. Thịt bò của chúng tôi đều là thịt bò nhập khẩu hoặc thịt bò Việt Nam được chăn thả tại những trang trại đạt tiêu chuẩn an toàn.
Những miếng thịt bít tết được các đầu bếp tẩm ướp theo công thức riêng tại Ngọc Hiếu tạo nên một hương vị đăc trưng mà bạn không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Khiến bạn thưởng thức một lần lại muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa.
Bạn có thể thay đổi bữa tối cho cả giá đình bằng món bít tết ngon với công thức đơn giản chúng tôi đã giới thiệu. Hoặc nếu bạn không có thời gian thì bạn hoàn toàn có thể chiếu đãi người thân của mình với món bít tết ngon chuẩn vị tại nhà hàng bít Tết Ngọc Hiếu nhé! Chúng tôi sẽ giao đồ ăn tận nơi ngay khi bạn có nhu cầu. Hãy một lần thưởng thức và cảm nhận hương vị món bít tết hơn 30 năm tuổi nhé!
____________________
NHÀ HÀNG BÍT TẾT NGỌC HIẾU - TOP 1 CHUỖI NHÀ HÀNG BÍT TẾT VIỆT NGON NHẤT HÀ THÀNH
- CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Hai Bà Trưng - Hà Nội
- Sđt: 02439782251
- CS2: 107 Văn Cao - Ba Đình - Hà Nội
- Sđt: 02437624317
- CS3: 71 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội
- Sđt: 024335558464
- CS4: 18 Hàng Cót - Hoàn Kiếm - Hà Nội
- Sđt: 0247.303.2882
Ngọc Hiếu hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!