Địa chỉ thưởng thức bít tết ngon tại Hà Nội

Nguồn gốc món bít tết ngon

Bít tết ngon là món ăn có xuất xứ từ phương Tây, cụ thể là ở Pháp. Trải qua thời gian, bít tết đã được xuất hiện ở hầu hết các nước trên thế giới. Ở mỗi nước, món bít tết sẽ được các đầu bếp biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng quốc gia.

Tại Việt Nam, bít tết được đưa vào qua quá trình giao thoa văn hóa với các nước. Tuy đã xuất hiện ở Việt Nam từ rất lâu, nhưng chỉ trong những năm gần đây, bít tết ngon mới được thực khách chú ý, và trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người.

Bít tết ngon là món ăn hiện nay được nhiều thực khách ưa chuộng

Nguyên liệu chính của món bít tết ngon

Bít tết có thể làm từ thịt lợn, thịt bò, … Tuy nhiên, thịt bò vẫn là nguyên liệu được ưa chuộng hơn cả, bởi vị ngọt, mềm, dễ ăn mà không một loại thịt nào có được.

Trên thế giới có rất nhiều loại thịt bò, nhưng không phải thịt bò nào cũng là lựa chọn hàng đầu cho món bít tết. Loại thịt bò được mọi người lựa chọn nhiều nhất cho món bít tết ngon đó chính là thịt bò Úc và thịt bò Mỹ.

Bên cạnh thịt bò là nguyên liệu chính. Bít tết ngon còn có thêm các món ăn kèm như khoai tây chiên, salad rau củ, nước sốt, bánh mì, …

Tham khảo những phần thịt bò làm bít tết ngon nhất

Có rất nhiều phần thịt bò có thể sử dụng để làm món bít tết ngon. Tuy nhiên, dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một số phần thịt bò ngon nhất để làm bít tết.

Những phần thịt bò làm bít tết ngon nhất

Thịt thăn lõi nạc vai bò Mỹ

Món bít tết ngon được làm từ phần thịt này sẽ cực kỳ tuyệt vời. Đây là một trong những phần thịt được dùng nhiều nhất để làm phile Steak.

Thịt thăn lõi nạc vai bò Mỹ có nhiều lớp mỡ xen kẽ ở giữa, khi thưởng thức bít tết làm từ phần thịt này, bạn sẽ có cảm giác béo ngậy không chỉ bởi mùi bơ mà còn là mùi thịt tự nhiên tiết ra. Bít tết làm từ phần thịt này khi thưởng thức sẽ có cảm giác giòn, ngọt nước và đậm vị.

Thịt thăn ngoại bò Mỹ

Thăn ngoại bò Mỹ chính là phần thịt bò được sử dụng làm bít tết ngon nhiều nhất và đây cũng chính là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích món bít tết ngon. Phần thịt này có nhiều gân mỡ nên thịt rất mềm và béo ngậy. Lớp mỡ dày trên bề mặt miếng thịt giúp giữ cho miếng thịt luôn mọng nước sau khi chế biến, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận phần nước thịt ngọt thơm chảy tràn ra, mang lại cảm giác tuyệt vời.

Thịt thăn nội bò Mỹ

Thăn nội bò là phần thịt ngon và mềm nhất của con bò. Khi nhắc đến thịt thăn nội là chúng ta nghĩ ngay đến độ mềm của nó. Dù chế biến theo kiểu nào thì phần thịt này bạn vẫn sẽ cảm nahanjd dược độ mềm mại, tan chảy trong miệng.

Thịt thăn nội bò là phần thịt chứa giá trị dinh dưỡng cao nhất. Phần thịt này được ví “mịn như bơ” trên các trang web về ẩm thực của Mỹ. Thăn nội thực sự xứng đáng với danh xưng “vua của các loại thịt”.

Thịt thăn lưng bò Mỹ

Đây là phần thịt nằm ở sườn bò, đây có thể được xem là một trong những nguyên liệu đắt giá và ngon miệng nhất để chế biến món bít tết phi lê. Thịt thăn lưng bò Mỹ cũng là một loại nguyên liệu được lựa chọn để chế biến món bít tết ngon.

Thực đơn bít tết ngon phong phú tại Ngọc Hiếu

Địa chỉ thưởng thức bít tết ngon tại Hà Nội

Để có thể tìm được một nhà hàng cung cấp món bít tết ngon tại Hà Nội thì không hề khó. Tuy nhiên, để có thể tìm được một nhà hàng cung cấp món bít tết ngon chuẩn vị thì không phải dễ dàng.

Tại Hà Nội, có một nhà hàng bít tết ngon nổi tiếng gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thực khách Hà thành đó là nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu. Bít tết Ngọc Hiếu ra đời từ năm 1988 tại địa chỉ đầu tiên ở Lê Ngọc Hân, Hòa Mã. Trải qua hơn 30 năm hình thành và phát triển, bít tết Ngọc Hiếu đã xây dựng được 4 cơ sở khắp Hà Nội, mang đến Quý thực khách những món bít tết ngon nhất, đạm đà nhất.

Thưởng thức bít tết ngon với view cực "chill" tại nhà hàng Ngọc Hiếu

Để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của thực khách, các đầu bếp tại Ngọc Hiếu đã nghiên cứu và đưa ra các món bít tết phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau như: bít tết truyền thống, bít tết đùi bò Mỹ áp chảo, bít tết New York áp chảo, bít tết sốt kem nấm, bít tết sốt cay.

Nếu các bạn muốn đưa người thân, bạn bè mình đi thưởng thức món bít tết ngon tại Hà Nội để đổi bữa. Vui lòng liên hệ đến Hotline của Ngọc Hiếu đặt bàn trước để được phục vụ tốt nhất.

___________________

NHÀ HÀNG BÍT TẾT NGỌC HIẾU - TOP 1 CHUỖI NHÀ HÀNG BÍT TẾT NGON NHẤT HÀ NỘI

• CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Hai Bà Trưng - Hà Nội
• Sđt: 02439782251
• CS2: 107 Văn Cao - Ba Đình - Hà Nội
• Sđt: 02437624317
• CS3: 71 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội
• Sđt: 024335558464
• CS4: 18 Hàng Cót - Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Sđt: 0247.303.2882

Ngọc Hiếu hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!